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鱼苗养殖基地分析养鱼丰收要素
1.膨化饲料加工工艺流程
一般包括原料除杂、粉碎、配料、混合、微粉碎、二次配料、二次混合、混合料筛理、加水及蒸汽调质、湿法膨化制粒、烘干、油脂喷涂、冷却、分级和包装等工序。饲料在挤压腔内膨化实际上是高温瞬时的过程，即饲料处于高温(110~200℃)、高压(25~100千克/平方厘米)以及高剪切力、高水分(10%~20%甚至30%)的环境中，通过连续混和、调质、升温、增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成膨松多孔的饲料。
2.膨化饲料优点：
(1)、饲料原料经膨化处理后，香味增加，适口性提高，能刺 激动物食欲;
(2)、 使蛋白质、脂肪等有机物的长链结构变为短链结构的程度增加，更利于消化吸收;
(3)、由于蛋白质与淀粉基质结合在一起，因此饲喂时营养不易流失，只有当动物体内消化酶分解淀粉时才将蛋白质释放出来，提高了蛋白质的效价;
(4)、膨化过程也使蛋白质发生变性，纯化了许多抗营养因子，同时改变了蛋白质的三级结构，缩短了蛋白质在肠道中的水解时间;
(5)、膨化处理将原料分子中囊化油脂释放出来，提高了脂肪的热能值。膨化还可将脂肪与淀粉或蛋白一起形成复合产物脂蛋白或脂多糖，降低了游离脂肪酸含量。同时纯化了脂酶，抑 制了油脂的降解，减少了产品贮存与运输过程中油脂成分的酸败;
(6)、膨化工艺的高温高压杀灭作用减少了原料中的细菌、霉菌和真菌含量，提高了饲料的卫生品质，为动物体提供无菌化、熟化饲料，从而减少动物体患病风险，减少各种药物成分的添加量;
(7)、提高了淀粉的糊化度，生成改性淀粉，具有很强的吸水性和粘接功能。由于其高度吸水性，可向产品中添加更多的液体成份(如油脂、糖蜜等)。同时，因为其具有比普通淀粉强得多的粘接功能，膨化生产过程中淀粉添加量可大大减少。
3.好饲料的鉴别
肤浅的四招：看起均匀油润(工艺：颗粒大小一致、油脂喷涂均与)、闻起清香舒服(原料：选材新鲜)、尝起口感不错(原料：配方选材)、泡后发胀稳定(工艺：水中软化时间)。
专业人士界定指标：油脂、蛋白、水分含量、容重、含粉率、熟化度、蛋白消化率、溶失率、缓沉时间、粉碎细度、饲料系数。
4.好饲料的生产具备要素
原材料选择、科学的饲料配方设计、加工设备投入、先进的生产工艺流程设计、具有丰富生产经验的核心岗位人员团队、企业的文化理念几大要素缺一不可!
鱼苗养殖基地分析鱼苗养殖前的晒塘步骤
一、晒塘的目的
1、杀灭有害菌减少疾病发生，提高养殖成功率；
2、利于水质管理，降低养殖风险。
二、晒塘的步骤：
1晒塘：利用紫外线的氧化作用，池底表层的各种病原体，氧化底泥中的还原性物质，脱去淤泥中的结合水。晒塘效果以龟裂达到2厘米宽好。
晒塘的好处
A：塘底表层寄生虫卵、有害细菌等病原生物。
B：氧化池塘底部有害物质如硫化氢等。
C：利用池塘底肥，提高鱼苗产量。
2、注水：晒塘完毕后即可加注新水，准备清塘，进一步杀灭病原生物，加水注意事项如下：
A：加水以20公分为宜。
B：加水过程中，要使用80目以上的纱网，过滤掉水中的寄生虫卵和杂鱼卵，预防疾病。
C：纱网规格宽度在40公分，长度8米以上。
3、清塘：用75-100公斤/亩的生石灰清塘。作用原理：生石灰遇水分解熟化，形成强碱性氢氧化钙，迅速提升水体的pH值单12以上，生物无法在pH12以上的水体中生存，从而起到杀灭致病菌及水生动物的目的。无法购买到生石灰的地区可以用漂10-15公斤/亩代替。
4、加水：此次池塘加水是为了加深水位投放苗种，此时的水位可以保持在80-100公分左右，加水处理方法和次加水相同。
5、肥水：放苗前需要保持水质肥度，和溶解氧充足，因此需要池塘进行肥水处理，利用底泥营养物质，使放苗更加安全。
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鱼苗养殖基地分析秋冬季鱼苗管理事项
秋老虎当头，气候说凉就会凉。选取强壮的鱼苗是为要紧，池塘的管理也必不可少。简单的四点，与您分享秋冬季节的鱼苗管理方法。
一、分养管理
鱼苗要根据规格不同合理进行分养，做到回塘所放鱼苗规格相同。因为规格较大的鱼苗抢食力强，食量大，如果一起与小规格鱼苗放养，会导致小鱼得不到足够的饵料产生体质下降。200px以上的鱼苗，应当在成鱼池塘内养殖，小鱼苗则需要放到标粗池养殖，以免导致不同规格的鱼苗争食，出现强者更强，弱者更弱的极端问题出现。
二、定时巡查
鱼苗培育期内要坚持每天巡池观察鱼苗生长与喂食情况，常换新水，保持水质新鲜，每星期替换新水一次。并需经常清扫喂食场，及时清理残饵剩渣，每间15天在食场周边用食盐3千克溶水泼洒，定时投喂保健药饵，好半月一次，每次持续喂食3天，发现病鱼、死鱼要迅速清理，同时查找原因，使用药物防治。
三、合理放养
秋季培育出较大规格鱼苗，是提升鱼苗越冬成活率的关键环节，根据水面面积、水位深浅等条件，按实际情况合理放养，促进鱼苗成长。例如：水位深度1.5米的鱼池，放养4～5cm规格的罗非鱼苗8000尾/亩，养殖到年底体长可达10～12cm，这对提高养殖收成有着非常重要的意义。
四、及时清塘
通过二到三个月培养鱼苗的池塘，通常水质开始恶化，天然饵料减弱，硫化氢等一些有害病原菌及气体增多。秋季应将鱼苗转到已清塘消毒的池塘进行培养。将全部鱼苗转出暂养，再对原塘用生石灰75～100千克/亩进行消毒，并使用常规方法进行养肥水质，等到药效消失后再将鱼苗转回原塘，确保养殖池塘的净化。
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